Twaróg półtłusty
Twaróg półtłusty-krajanka od dziesiątek lat wytwarzany jest niezmiennie tą samą metodą, przy zachowaniu powtarzalności surowcowej.
Na tradycyjny charakter Twarogu półtłustego – krajanka wpływa przede wszystkim tradycyjna metoda wytwarzania, łącznie z ręcznym pakowaniem, a także surowiec pochodzący od najlepszych dostawców. Wyrób twarogu według dawnych, tradycyjnych receptur pozwala na uzyskanie lepszych walorów smakowo- zapachowych, tj. niepowtarzalnego czystego mlecznego smaku i aromatu świeżego twarogu, niezmiennie tego samego od lat.
Na szczególną jakość twarogu półtłustego krajanka ma z pewnością wpływ brak barwników oraz jakichkolwiek dodatków do żywności.
Do produkcji Twarogu półtłustego potrzebne są także odpowiednio dobrane szczepy bakteryjnych kultur starterowych, które wpływają w dużej mierze na przebieg dalszych etapów produkcji oraz na smak i zapach gotowego wyrobu.
Produkty
-
Masło Ekstra
Masło ekstra tradycyjnie wyrabiane to cenione przez konsumentów wysokiej jakości masło bez żadnych domieszek tłuszczów roślinnych. Wyróżnia się wspaniałym aromatem i smakiem czystego prawdziwego masła.
Masło ekstra zawiera witaminy A, D, E i K.
Czytaj więcej -
Stołowy Śmietankowy
Stołowy śmietankowy to kiedyś Masło stołowe śmietankowe, dziś ze względu na przepisy prawne związane z przystąpieniem Polski do Unii Europejskiej nosi nazwę Stołowy śmietankowy (nabiałowy tłuszcz mleczny).
Czytaj więcej -
Twaróg półtłusty
Twaróg półtłusty-krajanka od dziesiątek lat wytwarzany jest niezmiennie tą samą metodą, przy zachowaniu powtarzalności surowcowej.
Czytaj więcej -
Śmietanka 30%
Śmietanka 30% to tradycyjny produkt na rynku mleczarskim nie posiadający żadnych substancji konserwujących, jej trwałość przedłużana jest dzięki procesowi pasteryzacji oraz przez hermetyczne zamknięcie.
Czytaj więcej -
Maślanka Naturalna
Maślanka naturalna charakteryzuje się brakiem barwników oraz jakichkolwiek dodatków do żywności.
Z technologicznego punktu widzenia jest ona produktem ubocznym powstałym w wyniku zmaślania śmietany.
Czytaj więcej